
Formato 5 y 25 kg
Su uso principal es para panes corrientes que requieran poco volumen tales como las hallullas. (Equivalente a harina "000" según clasificación de Argentina)
Harina elaborada con una mezcla de trigos intermedios, destinada principalmente a la fabricación de panes corrientes. Sus características reológicas permiten una utilización versatil para preparaciones panaderas y repostería .